De
acordo com os relatórios divulgados em janeiro deste ano pela Organização das
Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e a Organização
Pan-americana de Saúde (Opas), mais da metade da população brasileira está com
sobrepeso e a obesidade já atinge a 20% das pessoas adultas no país.
Pensando
em melhorar a qualidade de vida dos seus leitores, o Agora Jornal conversou com
a nutricionista Alessandra Viana e reuniu dicas para um processo de
emagrecimento saudável. Em seis tópicos, ela elencou, explicou e justificou as
medidas que precisam ser tomadas pelas pessoas que vislumbram o emagrecimento,
principalmente da maneira mais correta possível: com saúde.
Confira
abaixo:
Aumento
do consumo de frutas
Para você alcançar o
emagrecimento não é necessário fazer grandes sacrifícios. Infelizmente, as
pessoas têm em mente que é algo difícil, restritivo e ruim, que tem que deixar
de comer coisas que gosta, etc., mas não é bem assim. Se você começar com
pequenos passos, você inevitavelmente vai atingir excelentes resultados.
Aumentar o consumo de frutas e verduras é o primeiro passo deste processo. É o
passo onde você vai conseguir obter mais nutrientes saudáveis como vitaminas,
minerais, fitoquímicos e fibras, ou seja, opções pouco calóricas e ricas em
vitaminas e minerais, além de fibras que vai lhe dar saciedade. No início da
dieta, onde as pessoas querem diminuir a ingestão de alimentos, é ideal que se
aumente a parte de frutas e verduras para não sentir tanta fome.
Priorize
carboidratos de melhor qualidade
Hoje um mito muito
comum é em relação aos carboidratos. As pessoas têm medo de comer carboidratos,
sejam eles os refinados ou até mesmo os saudáveis como pão integral, batata-doce,
macaxeira, etc. Infelizmente, hoje existe um medo muito grande e as pessoas
acabam achando que para emagrecer é necessário se restringir os carboidratos ou
cortá-los de forma drástica, o que não é verdade. Em suma, a pessoa precisa
apenas priorizar os bons, que no caso são os carboidratos complexos, além de
ter cuidado no consumo dos refinados, que são os açúcares em geral.
Aumente
o consumo de proteínas durante o dia
Um grande erro para
as pessoas que estão querendo emagrecer ocorre em relação as proteínas. A
maioria, se a gente parar para analisar, têm uma dieta com pouquíssimas
proteínas. Basicamente consumem no café da manhã e no almoço, sendo que o certo
é que a gente tenha alimentação com proteína em todos os horários. A proteína
magra (carne, frango, ovo, queijos, iogurtes) espalhadas em todas as refeições
durante o dia é uma das coisas que mais fazem você ter sucesso no seu
emagrecimento, até porque faz você ficar saciado ao longo do dia, evitando que
volte a comer de maneira demasiada.
Leia
os rótulos dos alimentos
Hoje a indústria
engana muito o consumidor através dos rótulos, vendendo produtos com os dizeres
“fit”, “light”, “diet”, “integral”. Na maioria das vezes, são propagandas
enganosas. Se as pessoas não tiverem o hábito de ler os rótulos e saberem
exatamente o que estão comprando e consumindo, vão acabar se saindo
prejudicados, porque acham que está comendo algo saudável, só que na realidade
não é. Elas compram um produto “light”, bem mais caro, sendo que se for
comparar o mesmo produto com sua versão normal é possível perceber que são
praticamente os mesmos ingredientes. Por isso é muito importante ler o rótulo,
ver o que está comprando e comendo. Hoje em dia essa é uma das grandes
armadilhas que a indústria tem para alavancar as vendas dos seus produtos. A
dica principal para esse caso é consumir o máximo de alimentos que não tenham
rótulos, ou seja, opções das mais naturais possíveis. As chances de erro são
bem menores nesses casos.
Respeite
sua fome
Infelizmente, hoje a
gente ver que as pessoas não estão mais respeitando os sinais internos do seu
corpo, respeitando a sua fome. Um grande mito atual do emagrecimento é a
questão de comer de 3 em 3 horas. É uma grande invenção. A gente precisa comer
quando se tem fome. Se você sentir sinal interno do seu corpo de sensação de
fome, você precisa comer. Infelizmente hoje as pessoas não se importam mais com
isso. Ao invés de você ficar preso a dietas, restrições, neuras, você precisa
sentir mais os sinais do seu corpo, que é uma das coisas que mais funcionam num
modelo de emagrecimento saudável. Claro que isso você não aprende do dia pra
noite, é algo que requer prática e habilidade para poder começar a identificar
esses sinais que o corpo dar. Quando a pessoa começar a diferenciar o que é
fome e o que é vontade de comer, certamente ela vai ter um desempenho muito
melhor na sua dieta.
Planejamento
Não adianta você saber o que tem que comer, ir
no nutricionista, receber cardápio e acabar não colocando em prática. Você tem
que planejar, tem que ir no supermercado, comprar suas frutas, verduras, ter
todo um planejamento semanal para que você realmente consiga colocar tudo em
prática. FONTE: AGORARN
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